Fair Play a Tavola” è il progetto di educazione alimentare ideato da FairPlay4U e promosso dal Campus Bio-Medico di Roma e Fondazione Ania con il patrocinio del Comune di Roma.

Durante l’anno scolastico 2024 sono state organizzate nelle scuole aderenti della Capitale, attività formative sui temi dell’educazione alimentare per docenti e genitori, laboratori ludico-sensoriali e screening nutrizionali coinvolgendo 5000 bambini di età compresa tra i 3 e i 5 anni.

Sono attualmente a disposizione delle scuole italiane i materiali didattici: è sufficiente registrarsi gratuitamente sulla home page di questo sito, entrare nell’area dedicata ai docenti o ai genitori e scaricare l’e-book Fair Play a Tavola o accedere ai cartoni animati.

I cartoni animati sono stati prodotti grazie al contributo del Gruppo editoriale Eli.

Il libro didattico è stato tradotto il lingua dei segni grazie al sostegno di Autostrade per l’Italia attraverso gli interpreti della CREI – Cooperativa Sociale Interpreti LIS.

L’alimentazione rappresenta un elemento fondamentale nel processo di crescita dei bambini; corrette abitudini alimentari, accompagnati da stili di vita attiva, definiscono le basi per avere ragazzi e adulti sani.

Ai genitori che hanno aderito al progetto è stato richiesto di compilare un questionario per valutare lo stile di vita e le abitudini alimentari dei propri figli, commentandolo insieme ai nutrizionisti del Campus Bio-Medico di Roma.

Il questionario è stato realizzato in più lingue così da essere ben compreso anche da genitori di madrelingua straniera.

“L’educazione è una cosa seria anche a tavola.”

(Carlo Cracco)

 

E’ possibile scaricare i materiali dedicati ai docenti registrandosi sulla home page di questo sito ed entrando nell’area dedicata.

 

E’ frequente che i bambini in sovrappeso non mangino tanto quantità enormi di cibo, piuttosto abbiano  regimi alimentari troppo ricchi in proteine (in particolare di derivazione animale) e in grassi e poveri in carboidrati complessi ed in fibre (frutta, verdure e legumi).

Inoltre i loro ritmi giornalieri sono definiti da colazione spesso assente, spuntini o merende molto ricche ed accompagnate frequentemente da uno  spizzicare continuo.